うなぎ白焼き(1/4尾)
900円
三方湖産天然うなぎ  1,250円
肝串(3本)
900円
三方湖産天然うなぎ  1,250円
 うなぎ=蒲焼きという
 固定観念を覆してしまうのが

 この白焼きです。
 身はふっくら、皮はパリッと
 焼き上げたうなぎを、

 相性抜群のわさび醤油でいただく
 そのお味は
まさに絶品です。
 
 肝の苦みとタレの甘辛さが相まった
 そのお味は、まさに”乙”です。

 お酒絵のおつまみに是非どうぞ。
手長えび佃煮(25g)
550円
うなぎの骨せんべい(20g)
250円
  三方湖で獲れた手長えびを
  甘辛く煮込みました。

  お酒のおつまみに是非どうぞ。
油を一切使用せず、焼きのみで仕上げた
うなぎの骨せんべいです。
カルシウムたっぷりの骨せんべいが
よりヘルシーに味わえます。
そのパリパリ食感をお楽しみください。
味は、塩・カレー・しそ・のり塩・唐辛子
5種類をご用意しました。
お酒のおつまみに是非どうぞ。

※三方湖産天然うなぎは、
 5月上旬から11月中旬までの販売となります。
 日によっては入荷していない場合もありますので、
 当日お電話にてお問い合わせください。