うなぎ白焼き(1/4尾)
900円
三方湖産天然うなぎ  1,250円

うなぎ=蒲焼きという
固定観念を覆してしまうのが

この白焼きです。
身はふっくら、皮はパリッと
焼き上げたうなぎを、

相性抜群のわさび醤油でいただく
そのお味は
まさに絶品です。
是非ご賞味ください。


肝串(3本)
900円
三方湖産天然うなぎ  1,250円

肝の苦みとタレの甘辛さが相まった
そのお味は、まさに”乙”です。

お酒絵のおつまみに是非どうぞ。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手長えび佃煮(25g)
550円

三方湖で獲れた手長えびを
甘辛く煮込みました。

お酒のおつまみに是非どうぞ。

うなぎの骨せんべい(20g)
250円

油を一切使用せず、焼きのみで仕上げた
うなぎの骨せんべいです。
カルシウムたっぷりの骨せんべいが
よりヘルシーに味わえます。
そのパリパリ食感をお楽しみください。
味は、塩・カレー・しそ・のり塩・唐辛子
5種類をご用意しました。
お酒のおつまみに是非どうぞ。

※三方湖産天然うなぎは、
 5月上旬から11月中旬までの販売となります。
 日によっては入荷していない場合もありますので、
 当日お電話にてお問い合わせください。